中國時報【陳志東╱台北報導】 ★近20年餐飲經驗，大學觀光系畢業後赴美國羅德島強生威爾士大學主修旅館管理碩士，並曾移居美國波士頓進入希爾頓飯店累積餐廳外場與客房餐飲等經歷，熟稔中、西式料理不同菜系。

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